I ROSSI

L'azienda agricola Gris Graziano distribuisce ai suoi clienti i migliori vini sia sfusi che in bottiglia. I vini acquistabili in entrambe le modalita' sono:

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Refosco dal Peduncolo Rosso
  • Raboso
  • Rosè di Raboso
  • Merlot
  • Malbech

Specialita' vendute SOLO in bottiglia:


  • Syrah
  • Zoppinedi - Carmenere

SYRAH

VINI GRIS, TREVISO, SYRAH, Cabernet

Il Syrah o Shiraz è un vitigno a bacca rossa dalle origini controverse: alcuni, infatti, ritengono che la sua provenienza sia l'Iran, mentre altri pensano che le sue radici storiche siano legate al territorio di Siracusa, dal quale si sarebbe poi disperso per poi essere reintrodotto in Italia dalla vicina Francia. Il Syrah dà un vino di colore rosso rubino dalle sfumature violacee e dal profumo intenso e fruttato con sentori di piccoli frutti neri e spezie, tra le quali appare evidente il pepe nero; in bocca presenta una buona struttura e persistenza, è morbido e abbastanza fresco.

ZOPPINEDI

zoppinedi, vini gris, treviso

Vino prodotto da un' antica varietà' d' uva bordolese "Carmenere" arrivata nel nord est italiano dalla Francia nell'ottocento. Vitigno coltivato in una zona della nostra azienda denominata "Zoppinedi" per la particolarità del terreno dalle zolle scure ("Zoppe nere" nel gergo locale). Di colore rosso intenso con eleganti sentori erbacei e di piccole bacche scure con armoniose note speziate. Si abbina ad antipasti di salumi, primi piatti con sughi di carne, selvaggina, grigliate, arrosti e formaggi medio-stagionati. 

ZOPPINEDI - VENETO - IGT

Il Cabernet Carmenere è particolare per il suo colore rosso intenso e profumo vinoso. Il sapore è asciutto ed armonico che ricorda la frutta rossa, matura e le erbe aromatiche. Sposa bene gli arrosti, le grigliate e la selvaggina, ottimo con i formaggi stagionati. Servire a 16-18°C.

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REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO - IGT

Vino dal colore rosso rubino intenso che invecchiando tende al granata. Il profumo e' estremamente vinoso ed ha sentore di frutti di bosco. Sposa perfettamente pollami e selvaggina in genere e le carni grasse e in umido. Va servito preferibilmente alla temperatura di 18°C.

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CABERNET SAUVIGNON - IGT

Vino armonico nei profumi che vanno dai piccoli frutti, alla cannella ed ai chiodi di garofano. Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al palato risulta morbido ed elegante. Ottimo da accostare agli arrosti, pollame e selvaggina, oltre che ai formaggi e alla pasta dura. Servire a 16-18°C.

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CABERNET FRANC - IGT

Di colore rosso rubino intenso ha un sapore deciso e di buon corpo. Inconfondibile profumo tipicamente erbaceo. Ottimo con arrosti di carni bianche, rosse e con i formaggi importanti invecchiati. Da gustare sul baccala' alla vicentina, potrebbe stupirvi. Servire a 16-18°C.

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MALBECH - IGT

Classico vino da tutto pasto. Da abbinare specialmente con salumi, carni bianche e rosse di maiale, con risotti arricchiti da carni e funghi. Un vino che merita di essere scoperto, che regala intense emozioni a coloro che gli si accostano. Servire a 16-18°C.

 

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SYRAH - IGT

Ha un colore intenso, molto sapido, bouquet speziato e di pepe nero, un sapore di piccoli frutti e frutta rossa maturata al sole. ideale per carni arroste e selvaggina. Ottimo anche per seppioline e gransoporo in umido. Servire a 14-17°C.

 

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RABOSO - IGT

Vino di colore rosso rubino dal bouquet pieno ed ampio che ricorda la violetta e la mora selvatica. Il sapore e' acidulo, secco e sapido. E' un grande vino da tutto pasto, ottimo con le grigliate ma anche con i piatti in umido e gli stufati in genere. Servire a 16-18°C.

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ROSE' DI RABOSO - SPUMANTE DRY

Ottimo vino sapientemente prodotto da uve Raboso Piave. Al palato si presenta particolarmente fresco e delicato con sentori che richiamano note floreali. Piacevole da gustare sia come fuori pasto che tutto pasto. Servire a 5-6 °C.

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